A MAYLÁTH PINCÉSZET BORAINAK TERMŐHELYE ÉS A BOROK ISMERTETÉSE:
Kovács Tamás Vilmos által
készített tájkép a Velencei-tóról, |
A középkori írásos emlékek szerint jó bort lehetett inni a velencei tó északi
oldalán álló pincékben. Római kori időkből is maradtak emlékek a tó körüli
szőlőtermesztésről. A Velencei-tó régiójában jelenleg 350 hektár
szőlőültetvény van. Legnagyobb összefüggő ültetvény a Pázmándon a
Hungarovin szőlőültetvénye. Fekvésileg és éghajlati adottságai miatt a legjobb
minőségű borszőlőket a nadapi Csúcsos-hegy és a kápolnásnyéki Csekés-dülő
szőlői adják. Jó borokat lehet készíteni a pázmándi, sukorói, pákozdi és az
Agárd Csirib pusztán termett szőlőkből is. A legjobb fekvésű területen, Velence
Bence-hegyen, az üdülőterületté való átminősítés és a parcellázások miatt
szinte már nincs szőlőtermesztés. A régió borait 6 borászati üzem állítja elő, melyek közül a legkisebb a Mayláth pincészet. A Mayláth pince kapacitása évi 30-50 hektóliter bor, mely 4-6 ezer palack bort jelent. A pincészet csak a régió válogatott szőlőiből kisszériában készít bort és palackos formában értékesít nagy részben a pincénél lévő Bence-hegyi Borkertben, kis részben borgyűjtőknek és éttermeknek A borok üzleti forgalomba nem kerülnek. |
BENCE-HEGYI MUSKOTÁLYOS. |
BENCE-HEGY GYÖNGYE. |
BENCE-HEGY KÖNNYE. |
OLASZRIZLING. |
BENCE-HEGYI VEDRES.
|
ZWEIGELT-KÉKFRANKOS ROSE.
|
BENCE-HEGY VÉRE. |
|
CABERNET SAUVIGNON |
CABERNET SAUVIGNON.
|
OTHELLO
|
CHARDONNAY |
Tel: 22-589012 Mobil telefon: 30-2387005. E-mail: borkert.velence@t-online.hu