Vissza


A MAYLÁTH PINCÉSZET BORAINAK TERMŐHELYE ÉS A BOROK ISMERTETÉSE:

kisfestmény.JPG (10170 bytes)

Kovács Tamás Vilmos által készített tájkép a Velencei-tóról,
amely a Mayláth pincészet palackozott borainak
címkéjét díszíti.

A középkori írásos emlékek szerint jó bort lehetett inni a velencei tó északi oldalán álló pincékben. Római kori időkből is maradtak emlékek a tó körüli szőlőtermesztésről. A Velencei-tó régiójában jelenleg 350 hektár szőlőültetvény van. Legnagyobb összefüggő ültetvény a Pázmándon a  Hungarovin szőlőültetvénye. Fekvésileg és éghajlati adottságai miatt a legjobb minőségű borszőlőket a nadapi Csúcsos-hegy és a kápolnásnyéki Csekés-dülő szőlői adják. Jó borokat lehet készíteni a pázmándi, sukorói, pákozdi és az Agárd Csirib pusztán termett szőlőkből is. A legjobb fekvésű területen, Velence Bence-hegyen, az üdülőterületté való átminősítés és a parcellázások miatt szinte már nincs szőlőtermesztés.
A régió borait 6 borászati üzem állítja elő, melyek közül a legkisebb a Mayláth pincészet. A Mayláth pince kapacitása évi 30-50 hektóliter bor, mely 4-6 ezer palack bort jelent. A pincészet csak a régió válogatott szőlőiből kisszériában készít bort és palackos formában értékesít nagy részben a pincénél lévő Bence-hegyi Borkertben, kis részben borgyűjtőknek és éttermeknek  A borok üzleti forgalomba nem kerülnek.

BENCE-HEGYI MUSKOTÁLYOS.
Egyszerű, finom savakkal rendelkező
 félszáraz muskotályos bor.

 

BENCE-HEGY GYÖNGYE.
Egyszerű, finom savakkal rendelkező
száraz bor.

BENCE-HEGY KÖNNYE.
Testes illatos félszáraz, késői szüretelésű
minőségi óbor.

OLASZRIZLING.
Fajtajellegű karakteres száraz, minőségi
 fehér bor.


BENCE-HEGYI VEDRES.
Bársonyos, testes, magas alkoholtartalmú félszáraz mélyvörös minőségi vörös óbor.

 

ZWEIGELT-KÉKFRANKOS ROSE.
Kőnnyű, friss, száraz  minőségi rose bor.

 

BENCE-HEGY VÉRE.
Harmonikus, finom savakkal rendelkező gyümölcsillatú száraz, félszáraz vagy félédes minőségi bor.



VELENCE BENCE-HEGYI SILLER.
Vegyes szüretelésű szőlőkből készült, könnyű,száraz sillerbor

CABERNET SAUVIGNON
VADÁSZBOR.
Fajtajellegű, különlegesen finom illatú, testes,
magas alkoholtartalmú karakteres száraz
mélyvörös BARRIQUE  vörösbor, mely BIO termesztésű szőlőből készült.

CABERNET SAUVIGNON.
Fajtajellegű, testes, magas alkoholtartalmú száraz mélyvörös bársonyos minőségi vörösbor.

 

OTHELLO
szőlőből készült száraz vörösbor.

 

CHARDONNAY
Száraz minőségi fehér bor
 

KÉSZLETBEN LÉVŐ BOROK 

Tel: 22-589012            Mobil telefon: 30-2387005.            E-mail: borkert.velence@t-online.hu